其他 返回
天气预报 > 其他 > 四川凉拌菜为什么那么香
四川凉拌菜为什么那么香
更新时间： 2020-11-17 00:00:00  

四川凉拌菜香的原因是添加了凉拌菜专用红油，红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺，红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料用慢火精熬而成的。

凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。

关键词： 四川 凉拌 为什么 那么

四川凉拌菜为什么那么香相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2563575/ | 耗时:0.9662 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2563575 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2563575 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2563575 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1103895,1074855,2106882,1094925,1087313,1339658,1812552,1438398,3068916,1685451,2083056,1493528,1130993,2954589,700747,1329774,1045833,774728,718270,1073005,955072,247321,2511029,1911091,1109579,1697452,2784785,3330416,2851774,1066324) ORDER BY field (ArticleID,1103895,1074855,2106882,1094925,1087313,1339658,1812552,1438398,3068916,1685451,2083056,1493528,1130993,2954589,700747,1329774,1045833,774728,718270,1073005,955072,247321,2511029,1911091,1109579,1697452,2784785,3330416,2851774,1066324)