天气预报 > 其他 > 怎样炸小撒子
怎样炸小撒子
更新时间: 2020-10-05 00:00:00  

原料:面粉500克。

配料:植物油1、5公斤,盐7克,凉水250克。

步骤:1、用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。

2、将醒好的面压成扁状厚1、5厘米,再切为1、5厘米长条,揉成与筷子大小后,将其放在抹好的油的盆中,每一盘一层刷一引进油以防粘连,待全部盘完后,用布盖上醒50到60分钟。

3、将植物油烧热,将盘好的条取出,条头放在左手食指根处用拇指压住,由里向外绕在其它4个手指上,随绕随将条拉细。约绕30圈左右,将条揪断。

4、断头压在圈内,再用两手食指伸入圈内拉长三分之二,再用两根筷子代替两个食指把两条绷直,下入油内炸至半熟时斜折过来,定型后抽出筷子,作至深黄时捞出即成。

关键词: 怎样

怎样炸小撒子相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2582016/ | 耗时:0.8304 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2582016 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2582016 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2582016 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(2148555,2265609,1642586,986336,1494579,1748841,2493827,2467753,1904866,1041529,2662914,1118056,1581267,324946,2076594,1126448,2429423,1082306,2710603,311150,2011495,2017798,1302609,1929572,487684,3348880,1475224,1130302,1034501,1050459) ORDER BY field (ArticleID,2148555,2265609,1642586,986336,1494579,1748841,2493827,2467753,1904866,1041529,2662914,1118056,1581267,324946,2076594,1126448,2429423,1082306,2710603,311150,2011495,2017798,1302609,1929572,487684,3348880,1475224,1130302,1034501,1050459)