天气预报 > 其他 > 腊八蒜必须腊月初八腌制吗
腊八蒜必须腊月初八腌制吗
更新时间: 2020-11-04 00:00:00  

以前腌制腊八蒜必须选在腊八前后,因为腊八蒜必须要在低温的条件下才能变绿,而腊八前后正是一年中最冷的时间。但是,现在腌制腊八蒜根本不需要等到腊八了,就算是夏天照样可以成功制作腊八蒜,因为可以把腊八蒜放在冰箱的冷藏室里腌制。做法如下:

原料:紫皮蒜250克,白糖一小勺约3g、米醋300ml。

准备:把大蒜剥去老皮后再掰成蒜瓣,然后把双手洗净擦干,把每颗蒜瓣都剥成光溜溜的。

做法步骤:

1、把剥好的蒜瓣放在玻璃瓶里,加入白糖和米醋,米醋的用量和蒜瓣齐平就可以了。

2、把玻璃瓶密封好放在冰箱的冷藏室,七天后大约会有一半左右的蒜瓣开始变绿,泡足两周后所有的蒜瓣都会变绿。

关键词: 腊八 必须 腊月 初八 腌制

腊八蒜必须腊月初八腌制吗相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2612372/ | 耗时:0.3289 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2612372 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2612372 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2612372 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1125952,1041297,1067996,1110872,1071039,1068698,1087915,1100364,1063883,1077443,1097771,1124209,1091422,1111096,1098519,1061846,1089542,1433085,1084441,1103135,1070042,1049448,1121600,1083548,1078851,1043609,1092004,1109324,1105968,1085574) ORDER BY field (ArticleID,1125952,1041297,1067996,1110872,1071039,1068698,1087915,1100364,1063883,1077443,1097771,1124209,1091422,1111096,1098519,1061846,1089542,1433085,1084441,1103135,1070042,1049448,1121600,1083548,1078851,1043609,1092004,1109324,1105968,1085574)