生活 返回
天气预报 > 生活 > 毛肚怎么处理才能烫火锅
毛肚怎么处理才能烫火锅
更新时间： 2021-04-12 09:06:33  

1、热水放适量的盐和醋，将毛肚浸泡一小时，再用面粉加盐巴搓洗干净，再用清水冲洗三四次即可。毛肚是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃，成叶片状，用于吸收水份及发酵产生的酸。

2、选毛肚一定要用手指去拧它，如果一拧毛肚表皮就掉了，就不要，水牛毛肚上的凸起小点要大一些，其他毛肚的要小一些。如果是冻过的毛肚，凸起小点没有新鲜的饱满。能掐得进去的，就不用腌制，现撕现卖。掐不起去的就需要腌制，选毛肚一定要用手拧，指甲掐，还要用手挤挤水份。

关键词： 怎么 处理 才能 火锅

毛肚怎么处理才能烫火锅相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2677120/ | 耗时:0.6147 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2677120 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2677120 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2677120 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1126254,1127080,1063913,1130108,1127247,1106679,1096040,1129027,1107242,1107404,1066910,1126362,1126728,1106843,1104123,1129983,1303884,1078645,1129417,1125220,1128975,1113437,1129015,1064807,1127569,1128559,1088828,1121952,1130602,1119554) ORDER BY field (ArticleID,1126254,1127080,1063913,1130108,1127247,1106679,1096040,1129027,1107242,1107404,1066910,1126362,1126728,1106843,1104123,1129983,1303884,1078645,1129417,1125220,1128975,1113437,1129015,1064807,1127569,1128559,1088828,1121952,1130602,1119554)