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苦瓜炒鸡蛋的正宗做法
更新时间： 2021-04-12 16:56:33  

1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。

2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。

3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。

4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。

5、锅中倒入油放入鸡蛋液，炒熟盛出备用。

6、锅中倒油，放入苦瓜片翻炒，放入鸡蛋继续翻炒，放入盐炒熟即可。

关键词： 苦瓜 鸡蛋 正宗 做法

苦瓜炒鸡蛋的正宗做法相关经验

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