其他 返回
天气预报 > 其他 > 卡拉胶是什么
卡拉胶是什么
更新时间： 2020-11-04 00:00:00  

卡拉胶（Carrageenan）,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体。

它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。

广泛用于制造果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等。

关键词： 什么

卡拉胶是什么相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2689085/ | 耗时:0.2193 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2689085 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2689085 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2689085 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1125951,1093853,1058958,1119888,1082117,983947,1073588,1074923,1045843,1119045,1094615,1076720,1076241,1117580,1072721,1066810,1088479,1062712,1072901,1076541,1084083,1090699,1113065,1119379,1094219,1110554,1065331,1059368,1051599,1073577) ORDER BY field (ArticleID,1125951,1093853,1058958,1119888,1082117,983947,1073588,1074923,1045843,1119045,1094615,1076720,1076241,1117580,1072721,1066810,1088479,1062712,1072901,1076541,1084083,1090699,1113065,1119379,1094219,1110554,1065331,1059368,1051599,1073577)