其他 返回
天气预报 > 其他 > 重庆酸菜鱼最正宗的做法
重庆酸菜鱼最正宗的做法
更新时间： 2020-07-06 00:00:00  

材料：鲜草鱼、酸菜、玉米淀粉，干辣椒、鸡蛋、葱、姜、蒜、胡椒粉、花椒、油。

步骤：1、把整块鱼肉皮朝下，从尾部开始片成薄片，全部片好备用。

2、片好的鱼片加上料酒和盐腌制。

3、炒锅放油，下干辣椒段炒出香味捞起辣椒段备用。

4、下花椒粒爆香后，倒入泡姜粒，生姜粒，大蒜粒炒香，再倒入酸菜翻炒几下加适量清水煮上。

5、煮酸菜汤时就把腌上的鱼再加入鸡蛋清，生粉拌匀。

6、酸菜汤煮出味道后，可加适量盐调味，再把鱼骨放入，煮至颜色变白。

关键词： 重庆 酸菜 正宗 做法

重庆酸菜鱼最正宗的做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2748056/ | 耗时:0.6443 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2748056 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2748056 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2748056 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1102322,1069928,1115591,1089820,1118440,1108271,1107261,1110027,1112160,1102376,1074851,1102328,1104434,1113037,1128475,980889,1067265,1049542,1094387,1087523,1054934,1075907,1091420,1090993,1094053,1057595,1048360,1108237,1103386,1113618) ORDER BY field (ArticleID,1102322,1069928,1115591,1089820,1118440,1108271,1107261,1110027,1112160,1102376,1074851,1102328,1104434,1113037,1128475,980889,1067265,1049542,1094387,1087523,1054934,1075907,1091420,1090993,1094053,1057595,1048360,1108237,1103386,1113618)