天气预报 > 美食 > 菜放冰箱里多久不能吃
菜放冰箱里多久不能吃
更新时间: 2021-01-13 00:00:00  

常见的西红柿、辣椒等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右,而绿叶蔬菜只能存放5天。而且在存放的时候尽量将袋子敞口。菜一旦放入冰箱中冷藏,所含的营养物质就会缩减,若是熟的蔬菜存放时间只能保持在1天左右,温度调节在5度最好。

吃剩菜的巨大危害:1、隔夜菜产致命亚硝酸盐:隔夜菜是很容易产生亚硝酸盐,而随着存储时间的延长,亚硝酸盐的量也会增加,若是将剩菜放入冰箱中冷藏是会减少亚硝酸盐的减少。

2、不同种类不同部位的蔬菜危害大小不同:每种剩菜在相同的温度存放下,所产生的亚硝酸盐量也是不一样的,一般对于茎叶类蔬菜是最高的,所以对于这类菜一定要尽快吃完,避免剩下来。

3、致癌致命物质亚硝酸盐:剩菜经过一夜的存放就会产生亚硝酸盐,虽然不会直接导致癌症的发生,但也是影响健康的隐患。尤其是诱发胃癌的因素之一,所以在天热的时候,最好不要吃隔夜菜。

关键词: 冰箱 多久

菜放冰箱里多久不能吃相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2756700/ | 耗时:0.1973 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2756700 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2756700 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2756700 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1062570,1068100,1062210,1066638,1084439,1059635,1096763,1106671,1101267,1113850,1074676,1106657,1091623,1113273,1087303,1107619,1077472,1087269,1084133,1094951,1088535,1115903,1307290,1106410,1111286,1063087,1092348,1087795,1095536,1068172) ORDER BY field (ArticleID,1062570,1068100,1062210,1066638,1084439,1059635,1096763,1106671,1101267,1113850,1074676,1106657,1091623,1113273,1087303,1107619,1077472,1087269,1084133,1094951,1088535,1115903,1307290,1106410,1111286,1063087,1092348,1087795,1095536,1068172)