其他 返回
天气预报 > 其他 > 柠檬秘制鸡爪怎么做如何做好吃
柠檬秘制鸡爪怎么做如何做好吃
更新时间： 2020-10-19 00:00:00  

柠檬秘制鸡爪的做法

1、 将鸡爪洗净，对切两半，在脚趾上沿着脚趾走向划一刀，以方便入味；

2、 将鸡爪、八角、桂皮、花椒、料酒、生姜、大蒜、葱、冷水入锅，大火煮开后再煮8-10分钟；

3、 煮好后将鸡爪捞出入冰水，泡5-10分钟，再冲几遍冷水，此步骤主要是去除鸡爪的油脂，呈现爽脆的口感。冲洗后的鸡爪放一边沥干水分后放入密封罐；

4、 调卤汁：冷水入锅，量以能浸没鸡爪为宜，倒入少量料酒、酱油、冰糖、醋、柠檬、柠檬蜜，边熬边尝味道，根据味道增减材料用量至自己喜欢的味道为止，晾凉；

5、 将卤汁倒入装好鸡爪的密封罐，放入一个剪碎后的干辣椒，喜欢辣的可以在做卤汁的时候加入辣椒。最后泡上两天就基本入味了。

关键词： 柠檬 怎么 如何 好吃

柠檬秘制鸡爪怎么做如何做好吃相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2802765/ | 耗时:0.2639 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2802765 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2802765 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2802765 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1086804,1102166,1096432,1087133,1078294,1065749,1055433,1110546,1062134,1075534,1106777,1098003,1112839,1111930,1104813,1072034,1112867,1063263,1077762,1109771,1064667,1076523,1094795,1102028,1064119,1093260,1078354,1068140,1089626,1058865) ORDER BY field (ArticleID,1086804,1102166,1096432,1087133,1078294,1065749,1055433,1110546,1062134,1075534,1106777,1098003,1112839,1111930,1104813,1072034,1112867,1063263,1077762,1109771,1064667,1076523,1094795,1102028,1064119,1093260,1078354,1068140,1089626,1058865)