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米酒做的时侯为什么要中间挖洞
更新时间： 2020-10-20 00:00:00  

做米酒时中间挖洞有两个作用：

一、观看米酒有没有发酵好，如果发酵好了，米酒会渗出米酒汁，通过中间挖的洞可以看到汁出了多少，是否已经发酵完成；

二、让米酒更好地发酵，通过挖洞增大米酒和空气的接触面积，能使米酒发酵得更好。

关键词： 米酒 为什么 中间

米酒做的时侯为什么要中间挖洞相关经验

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