美食 返回
天气预报 > 美食 > 煮纯牛奶的正确方法
煮纯牛奶的正确方法
更新时间： 2021-02-14 15:08:02  

1、 正确的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸腾后关火,落滚后再加热,如此反复3～4次,用这种方法煮牛奶,既可以杀灭新鲜牛奶中的病菌，也可以减少营养成分的流失。

2、牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。

关键词： 牛奶 正确 方法

煮纯牛奶的正确方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2942850/ | 耗时:1.0110 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2942850 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2942850 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2942850 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1104274,1095920,1101739,1077882,1116960,1100236,1115121,1109617,1101507,1089908,1118653,1109727,1099525,1095009,1100943,1102304,1101181,1104897,1117950,1113918,1082417,1096196,1079652,1103949,1111300,1110419,1119033,1085758,1303988,1110327) ORDER BY field (ArticleID,1104274,1095920,1101739,1077882,1116960,1100236,1115121,1109617,1101507,1089908,1118653,1109727,1099525,1095009,1100943,1102304,1101181,1104897,1117950,1113918,1082417,1096196,1079652,1103949,1111300,1110419,1119033,1085758,1303988,1110327)