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为什么在鱼肉上撒盐鱼肉会动
更新时间: 2020-09-19 00:00:00  

新鲜鱼肉里的神经细胞在受到盐的刺激后产生反射性收缩,带动附近的肌肉和筋腱而产生跳动。

需要说明一下的是,神经细胞在死亡不久的机体中依然具有反射能力,中学里生物课上做的去脑蟾蜍对于酸液有反射也是类似原理。如果鱼肉搁置一段时间,神经细胞产生脱水和萎缩,那样的反应便不会出现。这是一种物理现象,在无生命的机体中也会存在的。

关键词: 为什么 鱼肉

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