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煎奥尔良鸡排怎么做才好吃
更新时间: 2021-04-20 20:54:00  

1、把鸡腿去骨。

2、带皮的一面用叉子,扎上几下。

3、翻面,肉的一面,用刀背把肉拍松。

4、加入新奥尔良烤翅腌料,用手抓均,腌制30分钟。

5、腌制好的鸡排,拍上一层干淀粉。

6、再沾上一层蛋液。

7、最后裹上煎炸粉。

8、下入5成热的油锅中。

9、小火炸至金黄。捞出。

10、油锅重新升温。

11、再将鸡排复炸一次,捞出沥油即可。

关键词: 怎么 好吃

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