其他 返回
天气预报 > 其他 > 煮牛肉放什么熟的为什么变成红色
煮牛肉放什么熟的为什么变成红色
更新时间： 2020-10-04 00:00:00  

煮牛肉需要放入葱姜蒜，料酒，酱油，红糖，盐和卤料。

牛肉属于红肉，肉内含有肌红蛋白，肌红蛋白为红色，所以煮出来就是红色的。

煮牛肉的做法：

1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块；

2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻煮出血沫后捞出洗净待用；

3、把锅烧热，加入油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油，红糖，盐及卤料，加入鸡汤，牛肉，大火煮20至30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味；

4、待肉连汤凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。

关键词： 牛肉 什么 为什么 变成 红色

煮牛肉放什么熟的为什么变成红色相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2982360/ | 耗时:0.0791 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2982360 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2982360 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2982360 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1368543,1064739,1054934,1123026,986890,1063151,1086698,1056976,1083475,1092308,1046963,1109669,1064119,1051435,1077826,1057447,1304459,1060657,1127775,1063463,1063097,1087713,1048878,1064883,1045051,1065735,1063559,1072923,1106697,1056536) ORDER BY field (ArticleID,1368543,1064739,1054934,1123026,986890,1063151,1086698,1056976,1083475,1092308,1046963,1109669,1064119,1051435,1077826,1057447,1304459,1060657,1127775,1063463,1063097,1087713,1048878,1064883,1045051,1065735,1063559,1072923,1106697,1056536)