天气预报 > 美食 > 三元及第汤是什么意思
三元及第汤是什么意思
更新时间: 2021-02-16 00:36:53  

1、三元及第汤是一道汉族传统小吃,属于客家菜。

2、在科举取仕时代,状元、榜眼、探花为殿试头三名,合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第,三元及第汤由此而得名。

3、客家人将三元及第配上枸杞叶、咸菜等辅料,再加上几滴酒糟,便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。

4、一碗三元及第汤,加上一大碗的腌面,这样丰富的早餐是许多梅州客家人的最爱。

关键词: 三元 及第 什么 意思

三元及第汤是什么意思相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2989748/ | 耗时:0.3636 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2989748 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2989748 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2989748 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1103857,1103883,371361,1110153,1305042,1115797,1100380,1107297,1095143,1114024,1100695,1103891,88128,1298756,1083275,1168745,1094717,1102292,1119195,1102588,1086210,1084321,1068000,1093807,1095484,1062574,1066346,358779,1120239,1122068) ORDER BY field (ArticleID,1103857,1103883,371361,1110153,1305042,1115797,1100380,1107297,1095143,1114024,1100695,1103891,88128,1298756,1083275,1168745,1094717,1102292,1119195,1102588,1086210,1084321,1068000,1093807,1095484,1062574,1066346,358779,1120239,1122068)