天气预报 > 美食 > 凉拌菜用的鸡蛋皮怎么做
凉拌菜用的鸡蛋皮怎么做
更新时间: 2021-02-16 04:24:18  

1、凉拌鸡蛋皮的用料:鸡蛋6个、料酒少许、辣椒油少许、黄瓜丝少许、胡萝卜丝少许、粉丝1小把、凉拌醋少许。

2、鸡蛋打入盆里,加入少许盐,几滴料酒。用打蛋器打散。用漏网过滤下泡沫。不粘锅开文火加热。倒入蛋液,晃平表面,直到蛋皮鼓起泡泡,就熟了。

3、摊好的鸡蛋皮和黄瓜,胡萝卜切丝。

4、粉丝用水泡软。

5、锅里烧开水,焯下胡萝卜丝。大约两分钟,捞出放凉。

6、粉丝同样焯水,捞出放冷水浸泡防止粘连。

7、料理盆放入黄瓜丝,胡萝卜丝,粉丝,鸡蛋皮,加入凉拌醋,盐,拌匀。倒入花椒油,辣椒油,拌匀即可。

关键词: 凉拌 鸡蛋 怎么

凉拌菜用的鸡蛋皮怎么做相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2999601/ | 耗时:0.0974 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2999601 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2999601 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2999601 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1061634,1118414,1080763,1065113,1104391,1085300,1121692,1118909,1122615,1103524,1066164,1108732,1104791,1096278,1086055,1089158,1109300,1090140,1082417,1102346,1115723,1106980,1065865,1113766,1085198,1113333,1094027,1074812,1087375,1110918) ORDER BY field (ArticleID,1061634,1118414,1080763,1065113,1104391,1085300,1121692,1118909,1122615,1103524,1066164,1108732,1104791,1096278,1086055,1089158,1109300,1090140,1082417,1102346,1115723,1106980,1065865,1113766,1085198,1113333,1094027,1074812,1087375,1110918)