天气预报 > 美食 > 泡酸豆角的方法
泡酸豆角的方法
更新时间: 2021-04-22 06:30:26  

1、首先要找一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。

2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净,晾干表面的水分。

3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豆角放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豆角至变成翠绿色就可以了。

4、把变成翠绿色的豆角连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豆角为宜。

5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜一起腌制。

关键词: 豆角 方法

泡酸豆角的方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3023184/ | 耗时:0.3192 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3023184 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3023184 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3023184 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1083323,1097279,1107144,1107046,1119928,1072260,1115571,1083993,1104103,1080016,1115707,1066252,1070466,1120137,1055588,1078028,1066796,1115989,1065877,1113572,1122431,1099525,1085661,1091397,1065641,1116916,1111300,1084315,1094671,1117944) ORDER BY field (ArticleID,1083323,1097279,1107144,1107046,1119928,1072260,1115571,1083993,1104103,1080016,1115707,1066252,1070466,1120137,1055588,1078028,1066796,1115989,1065877,1113572,1122431,1099525,1085661,1091397,1065641,1116916,1111300,1084315,1094671,1117944)