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红枣可以跟莲子和花生一起煮吗
更新时间： 2020-09-26 00:00:00  

花生有滋补气血、润肠通便的作用，莲子有清热解毒的作用，两者一起煮是可以的，如莲子红枣花生汤的做法如下：

1、将莲子、花生、红枣洗净备用；

2、锅中注水烧开，倒入莲子和花生，加盖焖煮15分钟至熟透；

3、再加入洗净的红枣，放入适量白糖，慢火煮至甜汤沸腾；

4、将莲子红枣花生汤转到汤盅中，放入蒸锅，加盖慢火蒸1小时后取出即可。

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