签订合同的作用大概有两个：
1、明确双方的权利和义务，便于双方协调配合；
2、为日后解决争议提供依据，防范可能存在的风险。相比较而言，后一个作用更为重要，因为前一个作用完全能够通过非合同的形式来替代，所以说合同的主要作用是防范风险。
重视项目前期勘察、设计工作，保证项目基准资料的真实、准确、完整；保证施工图设计完善；认真组织图纸会审、设计交底，以减少施工阶段不必要的变更；
重视明确监理单位的责任义务，避免产生争议、纠纷的现象；
重视市场物价波动对项目投资产生的影响，在专用合同条款中明确价格调整的范围和方式的确定；建设工程的特殊性决定了建设工程施工合同的特殊性，其履行过程漫长而复杂，在建设工程施工合同履行过程中，由于物价波动引起合同价款的变动是很普遍的，这就要求需要制定合理的合同条款来尽可能的降低风险对价格调整的影响。
关键词： 合同 签订 工程造价 哪些 影响