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豆腐鲜虾卷如何做
更新时间： 2021-02-18 01:07:50  

1、准备好用料：盐，鸡精，料酒，鸡蛋，虾，豆腐，香菜。

2、先把虾去壳，虾线留着小尾巴，加盐，鸡精，料酒抓匀腌制十分钟。

3、豆腐用刀压碎。

4、加盐，鸡精，蛋清拌匀。

5、红肠用刨子刨出薄片。

6、在上面加上适量豆腐泥，一只虾仁。

7、从一边卷起来。

8、用香菜梗扎好。

9、上笼大火蒸10分钟。

10、再把蒸出的汤汁加少许水淀粉勾芡再淋在豆腐卷上就可以。

11、清爽又鲜美的豆腐鲜虾卷就做好了。

关键词： 豆腐 如何

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