天气预报 > 美食 > 在家如何制作月饼
在家如何制作月饼
更新时间: 2021-04-29 00:28:43  

1、食材:底筋面粉200g、植物油50g、转化糖浆123g、酵母粉3g、馅料800g、蛋液蛋清蛋黄1:3。

2、将转化糖浆和酵母粉植物油一起倒入面粉中搅拌均匀,切记不能画圈搅拌。

3、将面覆盖保鲜膜醒两个半小时。

4、将面和馅料分成一小份一小份的,再用一份面完全保住一份馅料,一定不能露馅。

5、再将包好馅料的月饼放入模具中压出型。

6、烤箱先预热200多度,将压出型的月饼放入烤盘,在烤盘上一定要刷上一层油,过五分钟左右拿出月饼刷蛋液,蛋液不必太多。

7、刷完蛋液后再放入烤箱烤十五分钟左右,170度就行。

关键词: 在家 如何 制作 月饼

在家如何制作月饼相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3146120/ | 耗时:0.3530 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3146120 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3146120 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3146120 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(2972524,867667,2681815,439524,1096361,1052310,892871,882608,2962710,3524588,479623,1096725,689521,742296,2055353,765497,1087868,3115176,3509939,602157,455083,1622167,3139134,3411023,1100817,3111407,3502975,973795,2017790,3463043) ORDER BY field (ArticleID,2972524,867667,2681815,439524,1096361,1052310,892871,882608,2962710,3524588,479623,1096725,689521,742296,2055353,765497,1087868,3115176,3509939,602157,455083,1622167,3139134,3411023,1100817,3111407,3502975,973795,2017790,3463043)