天气预报 > 美食 > 酸辣土豆丝要不要焯水
酸辣土豆丝要不要焯水
更新时间: 2021-04-30 03:23:23  

1、焯水:如果喜欢吃酸辣的脆口的,必须要淖水,是为了洗掉土豆里的淀粉,炒菜的时候土豆会脆,建议炒素菜。

2、不焯水:如果喜欢吃面的,可以不淖水,注意炒的时候加水,不要糊锅。带着淀粉炒土豆,土豆会面,这样的土豆适合配肉菜。根据个人炒菜需要选择是否焯水即可。猪油会添香,但不建议什么做法的土豆都放猪油。

3、土豆丝炒前要水泡,去掉淀粉,炒出来才脆;早点加盐加醋,才脆;要吃脆的,土豆丝熟了就可以起锅。不喜脆的,盐晚点放,不加醋,翻炒后加点水煮一下,等土豆丝略酥,加味精起锅。

关键词: 土豆 不要

酸辣土豆丝要不要焯水相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3157121/ | 耗时:0.7826 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3157121 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3157121 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3157121 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(401871,644859,802535,494247,1120663,1106380,674587,1099333,364466,1117852,1097279,3499459,99673,1114948,740872,955037,711445,585283,412942,568628,1124805,1104651,1086918,1081265,1081214,634674,1080613,755709,1097137,401242) ORDER BY field (ArticleID,401871,644859,802535,494247,1120663,1106380,674587,1099333,364466,1117852,1097279,3499459,99673,1114948,740872,955037,711445,585283,412942,568628,1124805,1104651,1086918,1081265,1081214,634674,1080613,755709,1097137,401242)