其他 返回
天气预报 > 其他 > 为什么螃蟹一煮就变成红色
为什么螃蟹一煮就变成红色
更新时间： 2020-07-03 00:00:00  

螃蟹身体的颜色主要是由甲壳真皮层中的色素细胞决定的。在螃蟹甲壳的真皮层中，分布着各种各样的色素细胞，不过它们大多数是青黑色的，这也是活蟹呈青色的原因。在这些色素细胞中，有一种叫虾红素的色素，平时它与别的色素混在一起，无法显出鲜红的本色，可经过烧煮后，别的色素都被破坏和分解了，唯独它不怕高温，于是，螃蟹的甲壳便呈现出虾红素的红色。

关键词： 为什么 螃蟹 变成 红色

为什么螃蟹一煮就变成红色相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3164815/ | 耗时:0.8529 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3164815 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3164815 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3164815 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1071239,1539796,522174,133456,2992164,2918219,236224,1636572,983947,2757094,400885,411122,1126330,443676,2036196,1119744,1114170,1109132,1104483,1306741,1089718,1097679,1114456,2881755,166547,2004559,1595751,2701354,1133177,1102552) ORDER BY field (ArticleID,1071239,1539796,522174,133456,2992164,2918219,236224,1636572,983947,2757094,400885,411122,1126330,443676,2036196,1119744,1114170,1109132,1104483,1306741,1089718,1097679,1114456,2881755,166547,2004559,1595751,2701354,1133177,1102552)