其他 返回
天气预报 > 其他 > 炸整鸡是先煮后炸还是先蒸后炸
炸整鸡是先煮后炸还是先蒸后炸
更新时间： 2020-10-05 00:00:00  

先蒸后炸，水分少，炸起来不易崩贱。

材料：

整鸡一只，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙。

做法：

1、将鸡洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时；

2、将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊；

3、将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再沾裹一层面包粉；

4、锅中倒入足够的油烧热，放入整鸡，以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出沥干油分即可。

关键词： 还是

炸整鸡是先煮后炸还是先蒸后炸相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3199671/ | 耗时:0.8504 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3199671 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3199671 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3199671 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1089560,1062364,1048034,1118575,1068088,1072443,1057774,1064345,1082306,1062706,1073397,1086418,1046512,1060299,1056536,1077348,1086322,1067944,995175,1081422,336525,901464,1084563,1086514,1069553,1076786,1085480,1071954,1062646,1091267) ORDER BY field (ArticleID,1089560,1062364,1048034,1118575,1068088,1072443,1057774,1064345,1082306,1062706,1073397,1086418,1046512,1060299,1056536,1077348,1086322,1067944,995175,1081422,336525,901464,1084563,1086514,1069553,1076786,1085480,1071954,1062646,1091267)