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鸭蛋和鸡蛋什么营养
更新时间： 2021-05-16 02:27:40  

1、鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500 克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70 克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。

2、脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪 65克，而500 克鸭蛋中的脂肪可以超过70 克。

3、鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，而且外用可以治疗疮毒。

关键词： 鸭蛋 鸡蛋 什么 营养

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