天气预报 > 生活 > 番茄怎么去皮
番茄怎么去皮
更新时间: 2021-05-18 20:55:02  

1、烫

番茄洗净后用刀尖在它的表皮上端轻轻的下刀,慢慢往下划,重复动作,划十字,功夫不到家的,划一道口子也可以的,不求完美。

划开口后,把番茄放入大容器里,煮一壶开水,往容器里冲,很快能看到番茄受热后表皮稍为爆开,这时看你番茄去皮的目的来决定泡开水时间了,如要生吃多泡几分钟,如要做酱烫完即捞出。

2、刮

番茄洗净后,一手握住它,一手拿着勺或刀,在它的表皮上轻轻的刮,用力需拿捏准,否则刚下手就弄破,剩下的就刮不了,或直接被捏成酱,整个番茄皮刮一遍后,皮与肉已分离,这时挑破一小口,皮轻松揭下了。

3、烤

需要在明火环境下进行,比较适合野餐或室外操作,家里煤气灶点燃来烤有危险,且易伤手,请慎重考虑。同样是洗净番茄,在番茄皮面划开一小口,用筷子串起番茄,伸到火上烤到表皮爆开。

关键词: 番茄 怎么

番茄怎么去皮相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3343916/ | 耗时:0.6087 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3343916 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3343916 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3343916 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(988817,1124135,1058233,1130216,1102596,1091193,1123108,1129607,1106866,1072659,1079646,1043830,1106817,1130558,1107847,1121430,1113435,1130009,1129553,1127193,1113125,1076005,1043553,1117151,1118475,1068562,1128581,1118629,1130560,1118943) ORDER BY field (ArticleID,988817,1124135,1058233,1130216,1102596,1091193,1123108,1129607,1106866,1072659,1079646,1043830,1106817,1130558,1107847,1121430,1113435,1130009,1129553,1127193,1113125,1076005,1043553,1117151,1118475,1068562,1128581,1118629,1130560,1118943)