天气预报 > 美食 > 蒜蓉烤面包怎么做
蒜蓉烤面包怎么做
更新时间: 2021-02-26 14:48:59  

1、高粉150克,低粉30克,牛奶90克,全蛋液20克,砂糖15克,盐1/4小匙,酵母1/2小匙,黄油15克,蒜泥 35克,黄油 35克,砂糖 1/2小匙,盐 1/4小匙。

2、将除黄油以外的面团材料放入面包机混合揉至能拉出较厚的膜。

3、加入黄油揉至扩展阶段,接着进行第一次基础发酵。

4、一个小时左右,面团发酵好取出,按自己所需要大小分成数份滚圆,盖上保 鲜膜松驰15分钟。

5、将面团擀成椭圆形,卷成长条,两头捏好收口,呈橄榄状放入烤盘摆好,进行二次发酵。

6、发酵期间准备蒜蓉馅料,黄油软化,蒜头剁碎成蒜蓉,再加入其他材料一起混合装入裱花袋中。

7、取出发酵好的面团刷上蛋液,用刀片在中间划开,挤上馅料。

8、预热烤箱180度,中层烤15分钟,取出挤入第二次馅料,再烤5分钟左右。

关键词: 面包 怎么

蒜蓉烤面包怎么做相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3344386/ | 耗时:0.6700 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3344386 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3344386 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3344386 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1115183,1092698,1117500,1107525,1122571,1113401,1306818,1105197,1104555,1103057,1118905,1105299,1106569,1095417,1099195,1080763,1107224,1104601,1089000,1062904,1115459,1121136,1112164,1299016,1108295,1109635,1117954,1106825,1109350,1105019) ORDER BY field (ArticleID,1115183,1092698,1117500,1107525,1122571,1113401,1306818,1105197,1104555,1103057,1118905,1105299,1106569,1095417,1099195,1080763,1107224,1104601,1089000,1062904,1115459,1121136,1112164,1299016,1108295,1109635,1117954,1106825,1109350,1105019)