美食 返回
天气预报 > 美食 > 茄子炒肉丝的做法
茄子炒肉丝的做法
更新时间： 2021-05-23 14:45:08  

1、材料：茄子300克、猪肉(瘦)100克、大葱10克、姜10克、料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克。

2、将茄子去皮，切成均匀的细丝，用清水泡3分钟，捞出沥净水；

3、将猪肉洗净切成细丝，用精盐1克，湿淀粉20克（15克淀粉加水）抓匀上浆；

4、肉丝入四成热油中滑透，倒入漏勺；

5、锅内留底油30克烧热，放入葱、姜丝炝锅，再烹入料酒，放入茄丝煸炒；

6、加味精、白糖炒至茄丝嫩热，放入肉丝炒匀；

7、淋入花椒油，出锅装盘即成。

关键词： 茄子 肉丝 做法

茄子炒肉丝的做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3390143/ | 耗时:0.5818 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3390143 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3390143 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3390143 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1110494,1092790,1108295,1093695,1112544,1104173,1104264,1109559,1095299,1097403,1062568,1079267,1106066,1089158,1114760,1303412,1082017,1111974,1112764,1094979,1112162,1103051,1107525,1091318,1071571,1116419,1102180,1079253,1112490,1102484) ORDER BY field (ArticleID,1110494,1092790,1108295,1093695,1112544,1104173,1104264,1109559,1095299,1097403,1062568,1079267,1106066,1089158,1114760,1303412,1082017,1111974,1112764,1094979,1112162,1103051,1107525,1091318,1071571,1116419,1102180,1079253,1112490,1102484)