天气预报 > 美食 > 黄焖鸡酱料配方表
黄焖鸡酱料配方表
更新时间: 2021-05-24 12:13:50  

1、用料:盐25g,糖50g,十三香3g,姜黄粉(增色)3g,蚝油50g,甜面酱30g,生抽130ml,老抽10ml,料酒50ml,高汤200ml。

2、把用料全部倒进锅里去熬,让水分蒸发,汤汁浓缩。这个过程中,火不要太大,而且要不断地用炒勺搅动,防止粘锅和糊掉。

3、最后变得很浓稠的时候,酱料就做好了。

4、酱放在冰箱可以保存一个月。

5、放点油,炒香葱姜,放入焯过水的鸡块和配料,加入酱汁,加水。

6、煮30分钟左右,水快干了就可以了。

7、一个鸡腿放15g的酱汁,半只鸡用50g的酱汁,可以根据自己的口味可以适当增减。

关键词: 黄焖 配方

黄焖鸡酱料配方表相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3401051/ | 耗时:0.4416 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3401051 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3401051 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3401051 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1294104,535500,358089,1747185,365238,3429895,1121706,913786,361107,416527,1110991,1169813,379378,2472485,375390,3083617,1055280,1112899,376674,1041676,368983,101013,1148600,360280,3076816,2852932,3314574,367587,1291403,100835) ORDER BY field (ArticleID,1294104,535500,358089,1747185,365238,3429895,1121706,913786,361107,416527,1110991,1169813,379378,2472485,375390,3083617,1055280,1112899,376674,1041676,368983,101013,1148600,360280,3076816,2852932,3314574,367587,1291403,100835)