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卤猪头肉的正宗做法和配方
更新时间： 2021-05-26 14:46:03  

1、食材：猪头肉适量、食盐适量、味精适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、香菜适量。

2、猪头洗净。

3、将配料（葱、姜、蒜、花椒、八角等）放入高压锅，加水，小火慢炖。

4、加入盐、料酒、老抽、味精后大火烧开。将猪头肉放入高压锅。

5、转小火卤一个小时即可。出锅后，可以加适量香菜。

关键词： 猪头肉 正宗 做法 配方

卤猪头肉的正宗做法和配方相关经验

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