美食 返回
天气预报 > 美食 > 酱驴肉的家常做法
酱驴肉的家常做法
更新时间： 2021-05-30 02:39:33  

1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时；将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫。

2、再加入用红曲米煮红的水及山楂片；将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同放入锅中；再加入葱段、姜片，烧开后煮约3 分钟；再将驴肉放入，然后用旺火烧开，撇去浮沫，再用中火炖烧3.5 小时，至酥烂为止；然后取出晾凉，即可改刀切片装盘食之。

关键词： 驴肉 家常 做法

酱驴肉的家常做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3450601/ | 耗时:0.8398 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3450601 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3450601 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3450601 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1095510,1070504,1113335,1087451,1062574,1080803,1061582,1113540,1098707,1057094,1089540,1091837,1305042,1110115,1086013,1121044,1085697,1073894,1110418,1081769,1098097,1102180,1073562,1303988,1123134,1118356,1099247,1112560,1305543,1114244) ORDER BY field (ArticleID,1095510,1070504,1113335,1087451,1062574,1080803,1061582,1113540,1098707,1057094,1089540,1091837,1305042,1110115,1086013,1121044,1085697,1073894,1110418,1081769,1098097,1102180,1073562,1303988,1123134,1118356,1099247,1112560,1305543,1114244)