天气预报 > 美食 > 东北老面饼的做法和配方
东北老面饼的做法和配方
更新时间: 2021-03-02 18:30:03  

1、红小豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个小时。

2、煮至红小豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分继续煮干,再放一小勺盐,沿一个方向搅拌至豆子软烂,锅底变干。

3、玉米面、糯米面按1:1的比例混合均匀。

4、酵母加温水稀释,一点点倒入面粉中,一边倒一边用筷子混合均匀,混合到面团可以粘合又不粘手为合适。

5、将面团用手揣平,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵两个小时。

6、揪一小块面团在掌心压扁,放入小块豆馅,一手拖住面团,一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢。

7、用手掌将面团压扁成圆饼。

8、平底锅抹少许油,放入粘饼小火煎至两面金黄至熟即可,东北老面饼就做好了。

关键词: 东北 做法 配方

东北老面饼的做法和配方相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3464771/ | 耗时:0.6121 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3464771 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3464771 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3464771 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1116901,1105733,1081257,1094433,1062937,1119203,1115013,1071217,1103534,1093422,1078935,1042857,1117061,1062358,1094321,1091699,1077882,1079770,1064551,1090547,1112544,1086780,1100121,1115161,1122296,1056328,1072501,1111750,1098561,1101203) ORDER BY field (ArticleID,1116901,1105733,1081257,1094433,1062937,1119203,1115013,1071217,1103534,1093422,1078935,1042857,1117061,1062358,1094321,1091699,1077882,1079770,1064551,1090547,1112544,1086780,1100121,1115161,1122296,1056328,1072501,1111750,1098561,1101203)