美食 返回
天气预报 > 美食 > 潮汕虾蟹砂锅粥做法
潮汕虾蟹砂锅粥做法
更新时间： 2021-06-02 06:05:09  

1、大米淘洗干净，浸泡1小时后，沥干水，加2小勺色拉油搅拌均匀；

2、米倒入干净的砂锅，加骨头汤开大火烧开煮2分钟，大火过程要不停的用勺子搅拌；大火煮2分钟后就转小火熬煮30分钟，这个过程中不要搅拌；（米和水比例1:13，这样熬的是稀粥）

3、熬粥空档，把虾去头、剥壳、开背去肠，然后清洗干净用盐、蛋清、生粉、料酒和姜丝腌好备用；

4、螃蟹刷洗干净，揭盖子，去腮和内脏后，切成四块，用料酒、姜丝和盐腌好备用；

5、黑木耳切丝，黄瓜切丁，葱切末备用；

6、粥熬得米开花时加玉米粒、黑木耳丝转大火煮2分钟；

7、然后加螃蟹大火煮5分钟；

8、加鲜虾继续大火煮5分钟；

9、加黄瓜搅拌均匀，放盐和鸡粉调味；

10、撒上葱花，即可出锅了。

关键词： 潮汕 做法

潮汕虾蟹砂锅粥做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3471870/ | 耗时:0.9360 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3471870 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3471870 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3471870 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1188810,2075061,1201008,1120039,704043,1102810,1033401,520781,1297588,2664080,1996667,3418184,1146975,1081207,1960440,1657722,2089065,418021,1090211,990305,1305278,800577,1118673,2177894,431583,1092339,2032028,497196,1155935,2791912) ORDER BY field (ArticleID,1188810,2075061,1201008,1120039,704043,1102810,1033401,520781,1297588,2664080,1996667,3418184,1146975,1081207,1960440,1657722,2089065,418021,1090211,990305,1305278,800577,1118673,2177894,431583,1092339,2032028,497196,1155935,2791912)