美食 返回
天气预报 > 美食 > 陈皮牛骨汤做法有哪些
陈皮牛骨汤做法有哪些
更新时间： 2021-06-09 06:37:37  

1、牛骨请卖家切断，回家洗净，沥水。陈皮用冷水浸泡，去除白色膜备用。姜切片，葱挽结，茴香、桂皮少量备用。

2、冷水焯牛骨，煮开后，洗净血水、浮沫。

3、把牛骨重新入锅，加满水，大火煮开后，撇去浮沫。牛骨浮沫比较多，要多撇几次。

4、加陈皮、姜、葱结、茴香、桂皮，小火煮3小时，加盐出锅。

5、肉一定要提前焯水，否则，无论后来怎么撇，浮沫总浮不清。焯水过后要在水龙头上冲洗去浮沫血水，这样肉腥味能去除得更干净。

关键词： 陈皮 做法 哪些

陈皮牛骨汤做法有哪些相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3490414/ | 耗时:0.0595 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3490414 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3490414 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3490414 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1107267,1102810,1066752,682801,375388,1107138,1088876,520703,1117812,372520,1116051,1094715,1107521,1083203,1038522,1111388,466321,1140671,1107366,1105441,1097725,3089594,1111324,470987,2692246,1104191,1130658,1099047,455607,1111118) ORDER BY field (ArticleID,1107267,1102810,1066752,682801,375388,1107138,1088876,520703,1117812,372520,1116051,1094715,1107521,1083203,1038522,1111388,466321,1140671,1107366,1105441,1097725,3089594,1111324,470987,2692246,1104191,1130658,1099047,455607,1111118)