美食 返回
天气预报 > 美食 > 自制萝卜咸菜的做法
自制萝卜咸菜的做法
更新时间： 2021-06-19 20:34:34  

1、青萝卜，洗净，切成薄片。建议薄一点，薄一点腌制的时间短；厚了就得腌制的时间久点，才能祛除它的萝卜味道。

2、把切好的薄片切成丝。

3、找个干净的容器，把切好的萝卜丝放进准备好的容器中，用手把萝卜丝压实，尽量的少留空隙。然后加入味达美酱油和清香米醋，酱油和米醋的比例大约是1:2，最好能没过萝卜丝。

4、最后在碗上盖上保鲜膜（一方面防止醋的挥发，另一方面防止落灰尘），放置在阴凉处。基本上，两天后，一点儿萝卜特有的味道都没有了。

5、萝卜丝腌制好后，可以捞出来，加点香油拌拌就可以吃了。怕酸的人，捞萝卜丝的时候可以稍微控干一下，也可以加点辣椒、花椒油，盖一下它的酸味。

关键词： 自制 萝卜 咸菜 做法

自制萝卜咸菜的做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-3520200/ | 耗时:0.5150 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3520200 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3520200 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3520200 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1077796,1111016,1064287,1070854,1097287,1099475,1072449,1099611,1061844,1081219,1105611,1093422,1117359,1098867,1077294,1088680,1085661,1115075,1116419,1107046,1095816,1093973,1079231,1099123,1052493,1095351,1299611,1103857,1073560,1062562) ORDER BY field (ArticleID,1077796,1111016,1064287,1070854,1097287,1099475,1072449,1099611,1061844,1081219,1105611,1093422,1117359,1098867,1077294,1088680,1085661,1115075,1116419,1107046,1095816,1093973,1079231,1099123,1052493,1095351,1299611,1103857,1073560,1062562)