请选购冷冻冰鲜产品到正规的超市(市场),选购时使用一次性塑料手套,购物后及时洗手。购买境外冷冻冰鲜食品时,关注海关食品检疫信息,回家做好外包装消毒。购买预包装冷冻冰鲜食品时,注意生产日期、保质期、储存条件等,保证食品保质。处理食材注意生熟分开、煮熟煮透。(青海省疫情防控指挥部办公室) 信息来源:国家预警信息发布中心; 发布单位:青海省卫生健康委员会。
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