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潮汕萝卜丸子的做法
更新时间: 2021-06-04 11:39:19  

1、萝卜洗净,切成丝。水浸泡虾米,洗干净虾米后,切碎。

2、萝卜丝和虾米以及面粉按照1:1:10的比例进行混合,加入适量的盐。

3、之后加入温水进行揉搓,揉搓成不黏手的面团状即可。随后将其捏成大小均匀的圆球状。

4、油锅倒入油,油量要没过面团的高度,将球状的面团放在油锅里面小火煎炸,表面变金黄后捞出即可实用。

关键词: 潮汕 萝卜 丸子 做法

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