美食 返回
天气预报 > 美食 > 炖羊肉做法
炖羊肉做法
更新时间： 2021-06-03 18:58:40  

1、制作食材：羊肉500克，山药150克，姜丝、葱丝、胡椒粉、白葡萄酒、盐各适量。

2、制作流程：

（1）将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。

（2）葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。

（3）将孜然用小火炒干，碾压成细末，与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。

（4）往羊肉中加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟去掉葱姜。

（5）炒锅上火，放油烧至六成熟，把羊肉片放入锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。

（6）油温重新升高时再把羊肉片复炸一次取出，加入山药、香菜、孜然等调料即可。

关键词： 羊肉 做法

炖羊肉做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-384427/ | 耗时:0.7362 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=384427 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=384427 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=384427 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1111000,777146,814838,1107205,849389,1783356,725448,1189896,1115589,1092339,3330582,841710,1036874,1122649,907247,1105565,1212115,1105988,1091454,1034724,1121774,100162,704900,1102810,1120039,3479037,1177310,984013,1111472,1112314) ORDER BY field (ArticleID,1111000,777146,814838,1107205,849389,1783356,725448,1189896,1115589,1092339,3330582,841710,1036874,1122649,907247,1105565,1212115,1105988,1091454,1034724,1121774,100162,704900,1102810,1120039,3479037,1177310,984013,1111472,1112314)