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熬果酱不粘稠是为什么
更新时间: 2021-05-26 18:56:13  

1、加水了。水果本身就含有许多的水分,所以我们在熬果酱的时候是不需要加水的,如果加的水过多的话,就会出现果酱熬不浓稠的情况。

2、煮的时间不够。果酱看起来不黏稠的话,可以是由于熬制的时间不够,果酱开始熬制时水分会慢慢的析出来,需要继续熬制将其水分蒸发,一般这个过程会在20-30分钟左右。

关键词: 果酱 粘稠 为什么

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