一、水产养殖学专业：
水产养殖学专业培养具备水产动，植物增养殖科学等方面的基本理论，基本知识和基本技能，能在水产养殖生产，教育，科研和管理等部门从事科学研究，教学，水产养殖开发，管理等工作的高级科学技术人才。
二、水族科学与技术专业：
水族科学与技术专业学生主要学习水产动物育种学，水产品品质与卫生检验，水环境科学，水族动物生产学等多门学科的基本理论和基本知识，受到专业相关学科基础研究和应用研究的科学思维和实验训练，掌握现代水产科学与技术的理论和基本实验技能。
三、植物科学与技术专业：
植物科学与技术专业主要研究现代生物技术及植物遗传改良，农业信息技术及植物生产管理，生态环境及植物产品质量安全，植物保护和植物产品贮藏与加工等，同时，综合了农业科技示范园区等现代农业设施和推广体系的建设和发展，在未来的国家生态环境建设及新农村发展中，将呈现广阔的发展远景。
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