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牛肉萝卜怎么做
更新时间： 2021-05-19 06:53:54  

1、牛肉切成块。不要太小，会缩的。

2、萝卜洗净去皮切成小块。

3、烧开一锅水，下牛腩焯出肥油。

4、取出后过冷水。

5、热油锅爆香葱姜蒜，下柱候酱炒出香味。

6、加入牛腩一起翻炒，再下酱油上色。

7、加入米酒。加半碗水加盖焖10分钟。

8、下白萝卜，焖到牛腩和萝卜都软身。

9、最后加入冰糖，萝卜焖牛肉即可收汁上碟。

关键词： 牛肉 萝卜 怎么

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