天气预报 > 美食 > 秋刀鱼如何烤
秋刀鱼如何烤
更新时间: 2021-05-18 06:23:16  

1、将化冻的秋刀鱼去内脏,撕去腹中黑膜,背部划几刀,用厨房纸吸干水分。

2、再加生抽、白酒、盐、白醋腌制。柠檬削几片外皮切成合适大小,放入鱼肚子里(没有就另用姜片或葱段代替);姜片放鱼身子下。放入冰箱腌20分钟以上,期间翻几次鱼,以便腌制均匀。

3、孜然粉,或孜然粒磨粉备用。黑胡椒备用。(如果喜欢吃辣,再准备点红辣椒面。)

4、烤箱200度预热好之后,鱼盘中汤汁倒出不要。鱼表面先刷橄榄油/食用油,再撒孜然粉、黑胡椒末(辣椒面)。盖上锡纸烤15—20分钟。视烤情况和鱼大小而定。如果愿意皮脆,可以在烤了10分钟后去除锡纸再烤5—10分钟。不用给鱼翻身烤。

5、时间到,端出。如果有鲜柠檬,取半个柠檬挤汁均匀撒在鱼上。

关键词: 刀鱼 如何

秋刀鱼如何烤相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-476127/ | 耗时:0.9335 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=476127 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=476127 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=476127 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(101425,907644,376243,419205,2553844,1117890,88216,3351640,422699,1088702,686143,1084773,800753,398489,1305190,85883,411383,1099581,423833,389161,382544,410472,387336,417334,385981,1092083,1121288,1099567,370945,622481) ORDER BY field (ArticleID,101425,907644,376243,419205,2553844,1117890,88216,3351640,422699,1088702,686143,1084773,800753,398489,1305190,85883,411383,1099581,423833,389161,382544,410472,387336,417334,385981,1092083,1121288,1099567,370945,622481)