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酸白菜丸子汤怎么做
更新时间： 2021-05-17 13:50:13  

1、准备酸菜100克，肉末100克。肉馅用葱姜末少许盐，少许料酒腌制一会儿，少加点水搅拌上劲。

2、酸菜先泡会儿冷水浴，锅放油烧热，加姜、八角炒一下下。酸菜攥出来，放入锅里炒出香味，加适量水烧开。

3、加入洗好的粉条，炖约摸五分钟。打开锅，利用小勺子挖出小丸子，放锅里咕嘟着，所有丸子都弄好，再煮个三分钟，粉条熟了，丸子也冒香味了。

4、调点盐鸡粉，出锅。

关键词： 白菜 丸子 怎么

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