美食 返回
天气预报 > 美食 > 安徽芜湖咸肉腌制方法
安徽芜湖咸肉腌制方法
更新时间： 2021-05-08 08:13:54  

1、食材：后臀尖猪肉10公斤、盐1公斤、花椒少许。

2、将前臀尖斩成大约一磅的块，洗净后稍风干。

3、干炒锅内放盐和花椒，炒热至出香味，关火。

4、用锅铲把花热的椒盐均匀撒在没有水份的肉的表面上。

5、把粘有花椒盐的肉码放在一个干净的坛子里，密封好后放在阴凉的地方，炎热的地区，可以把盒子放在冰箱冷藏。

6、取出腌好的咸肉，上面有水份，凉两天，干了后就可以或炒或蒸或煲汤吃了。凉的时候可以把咸肉上穿个孔，用绳子穿好挂起来。

关键词： 安徽 芜湖 咸肉 腌制 方法

安徽芜湖咸肉腌制方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-510843/ | 耗时:0.2882 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=510843 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=510843 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=510843 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(2972244,576885,767561,1552453,416477,937126,652054,1422800,366761,1188263,1106735,840399,1134691,1543022,1119437,913864,622739,378459,1203949,835794,827991,1596388,1126349,1090128,1435206,832475,1397600,448107,1442281,1203514) ORDER BY field (ArticleID,2972244,576885,767561,1552453,416477,937126,652054,1422800,366761,1188263,1106735,840399,1134691,1543022,1119437,913864,622739,378459,1203949,835794,827991,1596388,1126349,1090128,1435206,832475,1397600,448107,1442281,1203514)