天气预报 > 生活 > 干竹笋一般要泡多久
干竹笋一般要泡多久
更新时间: 2021-05-10 17:27:54  

1、先用温水浸泡两天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡三天。笋干食用前必须经过水发,在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克。水发时,注意不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑。

2、笋干泡发是用热水还是用冷水都可以。把笋干放进热水里泡上,凉了就放一边继续泡,每天换水,换水时最好连笋一起放火上烧开,这样不容易变质,泡3天后基本就可以切得动了,这时把笋干切片,继续泡2天,口感就很好了。

3、先清水泡软,然后换水放焖烧锅里煮开了焖着。然后再拿出来换水再泡,看天气一般这样的再泡一,二天就可以。

关键词: 竹笋 一般 多久

干竹笋一般要泡多久相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-514370/ | 耗时:0.5146 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=514370 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=514370 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=514370 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1099069,1224961,1118410,1116397,1126001,1117305,1111858,1112218,1101253,89049,1472087,1139496,1110772,1222174,2475038,83916,1105043,1067013,1117251,1065985,1129107,1107637,1112370,95560,1132935,1121266,1036012,1104911,1094503,1118210) ORDER BY field (ArticleID,1099069,1224961,1118410,1116397,1126001,1117305,1111858,1112218,1101253,89049,1472087,1139496,1110772,1222174,2475038,83916,1105043,1067013,1117251,1065985,1129107,1107637,1112370,95560,1132935,1121266,1036012,1104911,1094503,1118210)