食材：土豆500克、鲨鱼肉100克、五花肉、姜片、葱、盐、料酒、胡椒粉、花生油、骨汤、香菜段适量。
步骤：
将土豆去皮切条，五花肉切片；鱼浸泡后切条，入油锅略煎至两面金黄色；锅内注油烧热，下葱、姜、五花肉炒香，烹入料酒，放入土豆、鲨鱼肉、骨汤炖至汤汁浓香，加调料，撒香菜段即可。
1、首先，猫是不可以吃盐的，猫不流汗，对盐的要求很少，吃多了会得病。其次，猫鼻子很灵敏，对于不新鲜的食物，它们也是不吃的，所以要去市场买新鲜的鱼肉，回家洗净。
2、对于鱼肉的做法，还是清蒸最好，即可保留鱼肉的鲜味，又方便容易做。准备好蒸蛋器，往蒸蛋器里加入一小勺水，将鱼肉放在蒸蛋器上进行蒸煮直至煮熟。
3、可以在锅里煮粥，切勿水放太多，或者米粒放太少。粥要熬得粘稠一点，猫才喜欢吃。
4、将鱼肉捣碎，如果方便的话，可以将鱼骨头给帮忙挑出来，这样猫咪在吃的时候会比较方便。
5、接着，将鱼肉和煮好的粥倒入猫碗中，还可以加上一些切碎的菠菜，然后用筷子混合搅拌均匀。
6、猫是不吃热食的，所以要将搅拌好的鱼肉粥放置一旁，直至温度变低，这样才可以拿给猫咪吃。
第一、 鱼肉清洗干净，加入适量的生粉、花生油、酱油、盐，腌制半小时。
第二、 准备好适量的姜、葱、蒜苗，姜切成姜丝，葱切成葱末，蒜苗切段，备用。
第三、 热锅下油，放入姜葱煸香，然后倒入腌制好的鱼肉，翻炒均匀。
第四、 然后把蒜苗一起放入锅中，加入适量的水淀粉，盖上锅盖大火焖，把鱼肉焖熟即可。
生菜鱼油的原料：豆腐1块、鲮鱼1条、生菜2枚、姜3片、盐、古月粉、菜油、粟粉、青葱粒1汤匙。
生菜鱼油的做法步骤：
1、鲮鱼洗净起肉，剁烂，放碗内，用筷子往一个方向搅拌成团及起胶，加盐、古月粉、菜油、粟粉、葱粒腌15分钟，鱼骨备用；
2、烧热锅，下油，姜、鱼骨煎香，加入清水煮20到25分钟后，捞起鱼骨弃掉；
3、下豆腐再煮5分钟成鱼汤；
4、双手沾少量水，拿起适量鲮鱼肉，搓成小球，放入鱼汤里煮熟；
5、最後下生菜煮1到2分钟，加适量盐调味即成。
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