因为有脂肪导致起沫。
炖鳕鱼的方法:
主料:鲍汁150克，银鳕鱼300克，西兰花适量。
调料:色拉油，葱，姜，盐，味精，鸡精，胡椒粉，吉士粉，水淀粉各适量。
步骤:
1、银鳕鱼去皮，切成丁，加盐、味精腌渍入味，拍吉士粉入油锅，炸成金黄色。
2、油锅中放入葱、姜煸香，倒入鲍汁、银鳕鱼，煲至略烂，放入焯熟的西兰花，调味，勾芡即可。
皮衣这种皮革制品都是经过处理的，在一般的水洗后都会都点小小的褶皱，如果洗的不狠的话，恢复起来很容易，但是如果你在洗衣机里洗，那恢复起来就有点麻烦了。不过一般来讲皮衣褶皱的产生原因大致是以下两个方面：
①皮衣在长期穿用过程中，某些部位反复来回运动而作用的结果;
②皮衣是由于保管不妥当，使皮衣受到长期挤压而形成的死皱。
“东坡居士”是苏轼的号，其来源是苏轼贬官黄州所居住的地方。
元丰三年，苏轼谪居黄州，他的俸禄缩减一半，而家里供养的人口又多，致使家中十分贫苦。
苏轼的朋友马正卿从扬州来看望苏轼，目睹“先生穷到骨”的生活，于是找到昔日的同窗，黄州太守徐君猷求他将临臬亭下过去驻兵的数十亩荒地拨给苏轼开垦耕种，以解决苏轼生机问题。徐太守欣然应允。
苏轼对于垦植这片土地感到高兴，不但解决了生计问题，更因其在黄州城东，是一块坡地，与唐代大诗人白居易当年植树种花的忠州“东坡”相似。白居易是苏轼敬慕的人，于是他效法白居易，将其地称为“东坡”，自号“东坡居士”。他还在东坡上筑室，取名为“雪堂”，并亲自写了“东坡雪堂”的匾额。
1、起西风的话，鱼会停止进食，什么也钓不上来。
2、风向有南北之分，东西之别。看风向的同时要看风力，风中钓鱼要解决两个问题：一是钓位，二是钓组。南风多为暖风，要钓浮钓浅。北风多为冷风，要钓底钓深。东风西风，总归不好钓鱼。
关键词： 鳕鱼 为什么