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菠菜凉拌粉丝的做法
更新时间： 2021-05-11 07:44:30  

1、主料：菠菜500克，粉丝1小把，红尖椒1个，虾皮1把。

2、菠菜摘洗干净，锅中放水烧开放几滴油和少许点盐，然后放入菠菜烫2秒钟捞出，放入凉水中浸泡。

3、粉丝放入热水中泡软，将菠菜捞出，将水挤干，切成段放入干净的盆中，加入泡软的粉丝。

4、再将红尖椒切成细丝放入盆中，将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上，将植物油烧开浇上后，再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可。

关键词： 菠菜 凉拌 粉丝 做法

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