美食 返回
天气预报 > 美食 > 广式炖鸭的方法
广式炖鸭的方法
更新时间： 2021-05-06 06:49:54  

1、食材：土鸭一只、山药、枸杞。

2、山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；

3、土鸭洗净，沥干水分，剁成大块；

4、冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫；

5、捞出，用温水冲洗掉鸭块表面的浮沫和杂质；

6、洗好的鸭块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开；

7、撇净浮沫后，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右；

8、加入切成滚刀块的山药，继续小火慢炖；

9、炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞。

关键词： 方法

广式炖鸭的方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-531139/ | 耗时:0.9340 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=531139 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=531139 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=531139 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1114378,1091324,1088680,1098165,1098135,1063699,1091837,1093695,1089124,1105902,1084315,1083538,1118206,1061406,1101329,1122136,1077070,1069307,1087155,1092790,1114348,1108586,1108478,1081975,1095351,1077952,1122545,1087401,1061634,1112726) ORDER BY field (ArticleID,1114378,1091324,1088680,1098165,1098135,1063699,1091837,1093695,1089124,1105902,1084315,1083538,1118206,1061406,1101329,1122136,1077070,1069307,1087155,1092790,1114348,1108586,1108478,1081975,1095351,1077952,1122545,1087401,1061634,1112726)