1)为什么美国人感恩节吃火鸡

这就要从英国的宗教改革运动说起。大约在公元16世纪末到17世纪，英国清教徒发起了一场来势猛烈的宗教改革运动。结果这场运动遭到了保守派的镇压，清教徒们遭到迫害，所以很多清教徒被迫流亡海外。1620年9月，一艘名为“五月花号”的货船载着102名清教徒及其家属离开英国驶向北美大陆。经过两个多月的艰苦航行，这些清教徒在美国西海岸的马萨诸塞州的普利茅斯登陆上岸。

这批清教徒到达美国的时候正值寒冬，他们缺衣少食，饥寒交迫，仅仅一个冬天就死去了一多半。第二年春天，当地印第安部落酋长马萨索德带领心地善良的印第安人，给这些清教徒送去了食物和谷物种子，并教会了他们打猎、种植庄稼、捕鱼等生活技能。在印第安人的帮助下，清教徒们当年获得了大丰收，他们终于在北美站稳了脚跟。

为了感谢印第安人，清教徒们和当地的印第安人举行了篝火晚会，大家载歌载舞、欢聚一堂。男人们外出打猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。这次庆祝活动一直持续了三天。后来美国人将这一天定为感恩节，以感谢上帝的恩赐。这就是美国感恩节的由来。而火鸡和南瓜饼也因此成为了感恩节必备的食物。

虽然火鸡不好吃，但他们对清教徒具有特殊的意义，当时一穷二白的清教徒就是靠吃野生火鸡肉活下来的。而南瓜饼则是他们日常生活中最重要的食物。是这两种食物让清教徒们在北美活下来的，所以感恩节吃火鸡和南瓜饼这个习俗也因此保留下来。

2)美国人吃猪肉吗

1、欧美国家吃猪肉，但只吃深加工（烧烤过的培根）的优质部位。

2、其余内脏猪脚边角料卖给其他国家（中国占8成），欧美国家不吃内脏猪脚跟他们饮食习惯有关。

3、他们注重养身，内脏毒素较多，猪脚不干净（联想下养猪场一群猪踏着自己粪便的场景）。

4、但并不妨碍猪脚的美味啊。

3)美国人为什么那么喜欢吃巧克力

1、 巧克力饮品在1765年进入美国，当时第一个巧克力工厂在新英格兰开张。当时托马斯•杰斐逊这个公认的美食家对巧克力给予了赞美：”巧克力具有健康和营养的优点”。

2、 巧克力与其他许多著名的历史人物都有着广泛的关联。由于卡萨诺娃和杜巴利夫人相信巧克力可增加浪漫情调，巧克力因此在欧洲被推崇到了一个新的高度。由于英国人在美国的传播，巧克力在美国也开始盛行。

4)美国人一日三餐到底吃什么？

众所周知，美国人饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。因为主要把精力都放在了工作上，美国的一日三餐就比较随便了，不像我们中国的美食那么丰富讲究。本期的美国饮食文化，带你看看美国一日三餐吃什么，一起看看把。

关于早饭，美国人喜欢吃谷类和牛奶，培根，炒（或者“Sunnysideup”）鸡蛋，还有薄煎饼。他们喝牛奶，咖啡，或者橙汁。他们喜欢喝牛奶和橙汁因为这两个饮料对身体有益。咖啡让他们有精力。要不然，他们早上很累。如果他们在家里不想做早饭，他们可以去IHOPS，Danny​​'s，和WaffleHouse吃早饭。

美国孩子有很多谷粒选择。比如说，RiceKrispyTreats，CocoaPuffs，LuckyCharms，AppleJacks，等等。孩子谷粒比大人谷粒甜多了，所以我不喜欢吃，可是这些谷粒受美国孩子欢迎。美国大人平常吃SpecialK。

在午饭上，美国人吃东西的种类比较多。美国的学生们平常去餐厅吃午饭。餐厅有热狗，汉堡，寿司，披萨，和沙拉。有的人会去麦当劳或者Chik-Fil-A吃炸鸡和汉堡。也有一些比较重视营养健康的，他们会选择吃水果或自己搭配的健康套餐。

晚饭的时候，美国人常常吃肉。他们会做牛排，烤鸡，意大利面和肉丸。因为晚饭是他们最大的膳食，所以他们吃的比较丰富。美国人以前跟家人一起做饭和吃午饭。可是现在，很多美国人无暇做家常菜，所以他们喜欢去饭馆吃晚饭。美国人在饭馆会吃外国菜，牛排，也喝酒。

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